Bio Apfelessig

Bio Apfelessig Kaufberatung

Das Naturprodukt wird aus ganzen Äpfeln, die auf Streuobstwiesen wachsen, gekeltert. Bio Apfelessig eignet sich für Trinkkuren und zur äußerlichen Anwendung. Außerdem gilt Apfelessig als natürliches Produkt für Haut und Haar.

Das Wichtigste in Kürze

Die Öko-Äpfel werden zunächst zu Apfelwein vergoren, diesen wandeln Essigkulturen in Apfelessig um.
Bio Apfelessig enthält keine chemischen Zusätze und keine chemisch erzeugte Essigsäure.
Der Essig ist perfekt zur Verfeinerung von Salatsoßen, Suppen und Erfrischungsgetränke geeignet sowie für Umschläge, Haarspülungen und für die Gesichtspflege.

Welche Arten Bio Apfelessig gibt es?

Im Reformhaus und in der Apotheke bekommen Sie meist klaren und naturtrüben Apfelessig. Der naturtrübe enthält wesentlich mehr wertvolle Bestandteile der Äpfel, da er nicht gefiltert wurde und eignet sich besonders als Speisewürze sowie für Trinkkuren.

Welche Inhaltsstoffe hat Apfelessig?

Apfelessig blickt auf eine lange Geschichte als Hausmittel zurück.
Apfelessig enthält wertvolle Inhaltsstoffe wie die Vitamine B1, B2, B6, C und E sowie Beta-Carotin, Kalium, Magnesium und Eisen sowie Mineralstoffe, Spurenelemente und Enzyme. Die B-Vitamine tragen zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei. Magnesium und Eisen tragen hingegen zu einem normalen Energiestoffwechsel bei.

Nebenwirkungen von Bio Apfelessig?

Bei empfindlichem Magen sollten sie keinen unverdünnten Apfelessig trinken. Wer unter Magen-Darm-Erkrankungen oder chronischem Sodbrennen leidet, sollte auf Apfelessig verzichten. Ebenso bei einem bekannten niedrigen Kaliumspiegel.
Berücksichtigen Sie außerdem, dass Äpfel auch aus Öko-Anbau Fructose enthalten. Diese wird beim Gärprozess nicht abgebaut, daher dürfen Sie das Naturprodukt nicht innerlich anwenden, wenn Sie eine Fruktoseintoleranz haben.

Wie wird Bio Apfelessig angewendet?

Apfelessig eignet sich hervorragend zum Würzen von Speisen und Salaten, zum Marinieren und Konservieren von Gemüse, Früchten, Fisch und Fleisch, die milde Säure ist gut zur Verfeinerung von Speisen und Getränke geeignet. Mit einem Spritzer Apfelessig runden Sie Ihre gute Ernährung ab.
Natürlich können Sie verdünnten Bio-Apfelessig auch für maximal zwei Wochen täglich morgens und abends trinken. Auch als Erfrischungsgetränk ist Apfelessig sehr beliebt. Hierzu können einfach 2 Teelöffel Apfelessig in ein Glas Wasser eingerührt werden und bei Bedarf mit Honig oder Agavendicksaft gesüßt werden.
Zusätzlich findet Apfelessig auch in der Körperpflege zur Reinigung der Haut Verwendung.

Wie wendet man Apfelessig äußerlich an?

Da der pH-Wert von Apfelessig dem der menschlichen Haut ähnlich ist, kann Apfelessig zur Gesichtspflege genutzt werden.
Apfelessig-Gesichtswasser: Stellen Sie sich erfrischendes Gesichtswasser selbst her, indem Sie einen Teelöffel Apfelessig mit fünf bis zehn Esslöffeln Wasser vermischen.
Apfelessig-Fußbad: Baden Sie Ihre Füße zweimal täglich für fünf bis zehn Minuten in einer Mischung aus einer Tasse Apfelessig, einer halben Tasse Salz und einem Liter warmen Wasser.
Pilzerkrankungen sollte ein Arzt behandeln.

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